La quinua

La Revista de la Facultad con autorización del autor se honra en reproducir el capítulo sobre la quinua del importante libro "DIVULGACION DE CONOCIMIENTOS CIENTIFICOS SOBRE LAS PLANTAS MAS UTILES y CONOCIDAS EN COLOMBIA, SU VALOR ALIMENTICIO, MEDICINAL E INDUSTRIAL. Pasto 1951". El Dr. Por...

Full description

Autores:
Portilla, Alfonso
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
1955
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/37519
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/37519
http://bdigital.unal.edu.co/27603/
Palabra clave:
Medicina
Nutrición y Dietética
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openAccess
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