(2010). Frutos de uchuva (physalis peruviana l.) ecotipo ‘colombia’ mínimamente procesados, adicionados con microorganismos probióticos utilizando la ingeniería de matrices.
Chicago Style (17th ed.) CitationFrutos De Uchuva (physalis Peruviana L.) Ecotipo ‘colombia’ Mínimamente Procesados, Adicionados Con Microorganismos Probióticos Utilizando La Ingeniería De Matrices. 2010.
MLA (8th ed.) CitationFrutos De Uchuva (physalis Peruviana L.) Ecotipo ‘colombia’ Mínimamente Procesados, Adicionados Con Microorganismos Probióticos Utilizando La Ingeniería De Matrices. 2010.
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