(2023). Efecto del ultrasonido sobre la hidratación y calidad nutricional en la cocción del fríjol común (Phaseolus vulgarís).
Chicago Style (17th ed.) CitationEfecto Del Ultrasonido Sobre La Hidratación Y Calidad Nutricional En La Cocción Del Fríjol Común (Phaseolus Vulgarís). 2023.
MLA (8th ed.) CitationEfecto Del Ultrasonido Sobre La Hidratación Y Calidad Nutricional En La Cocción Del Fríjol Común (Phaseolus Vulgarís). 2023.
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