Análisis de la producción de Polihidroxibutirato usando lactosuero como materia prima

Este proyecto presenta el análisis de la producción de polihidroxibutirato (PHB) usando como materias primas el glicerol, lactosa y lactosuero. El glicerol y el lactosuero son residuos del sector agroindustrial colombiano, que se obtienen como resultado de la producción del biodiesel y del queso, re...

Full description

Autores:
Alvarez Campuzano, Catalina
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/54014
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54014
http://bdigital.unal.edu.co/48786/
Palabra clave:
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
Lactosuero
Polihidroxibutirato
Lactosa
Glicerol
Análisis tecno-económico
Milk whey
Polyhydroxybutyrate
Lactose
Glycerol
Techno-economic analysis
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional