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(2010). Caracterización de los atributos de calidad durante el almacenamiento del banano verde (Musa cavendish) mínimamente procesado impregnado al vacío con soluciones antipardeantes.

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Caracterización De Los Atributos De Calidad Durante El Almacenamiento Del Banano Verde (Musa Cavendish) Mínimamente Procesado Impregnado Al Vacío Con Soluciones Antipardeantes. 2010.

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Caracterización De Los Atributos De Calidad Durante El Almacenamiento Del Banano Verde (Musa Cavendish) Mínimamente Procesado Impregnado Al Vacío Con Soluciones Antipardeantes. 2010.