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(2018). Optimización del proceso de secado por aspersión para la obtención de polvo de coco (cocos nucifera l.) fortificado con compuestos fisiológicamente activos.

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Optimización Del Proceso De Secado Por Aspersión Para La Obtención De Polvo De Coco (cocos Nucifera L.) Fortificado Con Compuestos Fisiológicamente Activos. 2018.

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Optimización Del Proceso De Secado Por Aspersión Para La Obtención De Polvo De Coco (cocos Nucifera L.) Fortificado Con Compuestos Fisiológicamente Activos. 2018.