Evaluación del crecimiento de lentinula edodes en medios de cultivo sólidos para la producción de micelio como inóculo
El crecimiento de la cepa jumbo de Lentinula edodes Pegler se evaluó en diferentes medios agarizados y en diferentes sustratos de crecimiento para la formación de “semillaâ€�. El crecimiento del micelio se valoró en tres medios de cultivo (MYA, OMYA, PDYA), en dos pH diferentes (5 y 5,5), y en dos...
- Autores:
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Villegas E, Valeska
Pérez, Ana Milena
Arredondo, Clara
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2007
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/22209
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/22209
http://bdigital.unal.edu.co/13243/
- Palabra clave:
- Lentinula edodes
shiitake
“semilla�
crecimiento de micelio
Lentinula edodes
shiitake
spawn
mycelium growth.
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
| Summary: | El crecimiento de la cepa jumbo de Lentinula edodes Pegler se evaluó en diferentes medios agarizados y en diferentes sustratos de crecimiento para la formación de “semillaâ€�. El crecimiento del micelio se valoró en tres medios de cultivo (MYA, OMYA, PDYA), en dos pH diferentes (5 y 5,5), y en dos porcentajes de aserrín de eucalipto (0,3 y 0,2%), hallándose diferencias significativas en el crecimiento radial en los medios de cultivos (P and lt; 0,05) mas no en el pH y el porcentaje de aserrín. La obtención de semilla se evaluó con la técnica de inoculación líquida en cinco diferentes combinaciones de viruta de eucalipto y semillas de trigo, hallando diferencias significativas entre los tratamientos, y arrojando como mejor combinación 80% trigo y 20% viruta de eucalipto. |
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