Evaluación del crecimiento de lentinula edodes en medios de cultivo sólidos para la producción de micelio como inóculo

El crecimiento de la cepa jumbo de Lentinula edodes Pegler se evaluó en diferentes medios agarizados y en diferentes sustratos de crecimiento para la formación de “semillaâ€�. El crecimiento del micelio se valoró en tres medios de cultivo (MYA, OMYA, PDYA), en dos pH diferentes (5 y 5,5), y en dos...

Full description

Autores:

Villegas E, Valeska
Pérez, Ana Milena
Arredondo, Clara

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2007

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/22209

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/22209
http://bdigital.unal.edu.co/13243/

Palabra clave:

Lentinula edodes
shiitake
“semilla�
crecimiento de micelio
Lentinula edodes
shiitake
spawn
mycelium growth.

Rights

openAccess

License

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