Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos
En el rango de (293,15 a 313,15) K se determinaron los volúmenes y las compresibilidades molares parciales a dilución infinita (V ̅_2^∞ y K ̅_2^∞ respectivamente) de glicina, alanina, ácido α-aminobutírico (AABA), norvalina y norleucina en agua y en solución acuosa de electrolitos, y la tensión supe...
- Autores:
-
Rodriguez Hernandez, Diana Marcela
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/57740
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/57740
http://bdigital.unal.edu.co/54131/
- Palabra clave:
- 54 Química y ciencias afines / Chemistry
Volumen molar parcial
Compresibilidad molar parcial
Tensión superficial
α-aminoácidos
Electrolitos
Partial Molar Volume
Partial Molar Compressibility
Surface Tension
α-amino acids
Electrolytes
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
| id |
UNACIONAL2_a09baeb8f2276eaacd4798cc1484cc37 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/57740 |
| network_acronym_str |
UNACIONAL2 |
| network_name_str |
Universidad Nacional de Colombia |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| title |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| spellingShingle |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos 54 Química y ciencias afines / Chemistry Volumen molar parcial Compresibilidad molar parcial Tensión superficial α-aminoácidos Electrolitos Partial Molar Volume Partial Molar Compressibility Surface Tension α-amino acids Electrolytes |
| title_short |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| title_full |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| title_fullStr |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| title_full_unstemmed |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| title_sort |
Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos |
| dc.creator.fl_str_mv |
Rodriguez Hernandez, Diana Marcela |
| dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Rodriguez Hernandez, Diana Marcela |
| dc.contributor.spa.fl_str_mv |
Romero Isaza, Carmen María |
| dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
54 Química y ciencias afines / Chemistry |
| topic |
54 Química y ciencias afines / Chemistry Volumen molar parcial Compresibilidad molar parcial Tensión superficial α-aminoácidos Electrolitos Partial Molar Volume Partial Molar Compressibility Surface Tension α-amino acids Electrolytes |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Volumen molar parcial Compresibilidad molar parcial Tensión superficial α-aminoácidos Electrolitos Partial Molar Volume Partial Molar Compressibility Surface Tension α-amino acids Electrolytes |
| description |
En el rango de (293,15 a 313,15) K se determinaron los volúmenes y las compresibilidades molares parciales a dilución infinita (V ̅_2^∞ y K ̅_2^∞ respectivamente) de glicina, alanina, ácido α-aminobutírico (AABA), norvalina y norleucina en agua y en solución acuosa de electrolitos, y la tensión superficial (γ) de dichos sistemas. Las propiedades molares parciales se determinaron usando medidas de densidad tomadas con el densímetro Anton para DSA 5000M, en tanto que la tensión superficial se obtuvo con el tensiómetro LAUDA TVT2 mediante el método de volumen de gota. Utilizando ∂γ⁄∂m, (∂K ̅_2^∞)⁄∂T y la expansibilidad molar parcial (E ̅_2^∞) en agua se encontró que la glicina y la alanina son solutos hidrofílicos, en tanto que el AABA, la norvalina y la norleucina son hidrofóbicos, comportamiento que se mantiene a pesar de la adición de sales. La presencia de los electrolitos llevó a un aumento de V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_2^1 (concentración superficial de exceso) de los α-aminoácidos en solución acuosa lo que se explicó por un descenso en su número de hidratación causado por la interacción grupo polar–iones. El descenso en nH produjo una baja en la electrostricción que causó el aumento de V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_(2.)^1 |
| publishDate |
2016 |
| dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
2016-05-28 |
| dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv |
2019-07-02T13:10:55Z |
| dc.date.available.spa.fl_str_mv |
2019-07-02T13:10:55Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado - Maestría |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/TM |
| status_str |
acceptedVersion |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/57740 |
| dc.identifier.eprints.spa.fl_str_mv |
http://bdigital.unal.edu.co/54131/ |
| url |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/57740 http://bdigital.unal.edu.co/54131/ |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartof.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de Química Departamento de Química |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Rodriguez Hernandez, Diana Marcela (2016) Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá. |
| dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.license.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| institution |
Universidad Nacional de Colombia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/57740/1/dianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdf https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/57740/2/dianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
a9199a9aec347d7f5b049c3bfe379b62 7159aa7607bc4f6e2a219cd23db7092a |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio_nal@unal.edu.co |
| _version_ |
1806885960581906432 |
| spelling |
Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Romero Isaza, Carmen MaríaRodriguez Hernandez, Diana Marcela6f57d26e-0904-4ff7-be3e-a03b94f87f253002019-07-02T13:10:55Z2019-07-02T13:10:55Z2016-05-28https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/57740http://bdigital.unal.edu.co/54131/En el rango de (293,15 a 313,15) K se determinaron los volúmenes y las compresibilidades molares parciales a dilución infinita (V ̅_2^∞ y K ̅_2^∞ respectivamente) de glicina, alanina, ácido α-aminobutírico (AABA), norvalina y norleucina en agua y en solución acuosa de electrolitos, y la tensión superficial (γ) de dichos sistemas. Las propiedades molares parciales se determinaron usando medidas de densidad tomadas con el densímetro Anton para DSA 5000M, en tanto que la tensión superficial se obtuvo con el tensiómetro LAUDA TVT2 mediante el método de volumen de gota. Utilizando ∂γ⁄∂m, (∂K ̅_2^∞)⁄∂T y la expansibilidad molar parcial (E ̅_2^∞) en agua se encontró que la glicina y la alanina son solutos hidrofílicos, en tanto que el AABA, la norvalina y la norleucina son hidrofóbicos, comportamiento que se mantiene a pesar de la adición de sales. La presencia de los electrolitos llevó a un aumento de V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_2^1 (concentración superficial de exceso) de los α-aminoácidos en solución acuosa lo que se explicó por un descenso en su número de hidratación causado por la interacción grupo polar–iones. El descenso en nH produjo una baja en la electrostricción que causó el aumento de V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_(2.)^1Abstract. In the range from (293,15 to 313,15) K were determined the limiting partial molar volumes and compressibilities (V ̅_2^∞ y K ̅_2^∞ respectively) of glycine, alanine, α-amino butyric acid (AABA), norvalina and norleucina in water and in aqueous solutions of electrolytes, and the surface tension (γ) of those systems. The partial molar properties were determined by using the densities and the sound velocities measured with the density meter Anton Paar DSA 5000M, so far as the surface tension was obtained with the tensiometer LAUDA TVT2 by the drop volume method. Using ∂γ⁄∂m, (∂K ̅_2^∞)⁄∂T and the partial molar expansibility (E ̅_2^∞ ) in water it was found that glycine and alanine are hydrophilic solutes while AABA, norvaline and norleucine are hydrophobic, behavior hold despite the addition of salts. The presence of the electrolytes led to an increase of V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_2^1 (excess surface concentration) of the α-amino acids, which was explained by a decrease of their hydration number caused by the interaction polar group – ions. The decrease of nH produced a decline in electrostriction that led to the rice of V ̅_2^∞, K ̅_2^∞ y Γ_(2.)^1Maestríaapplication/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de QuímicaDepartamento de QuímicaRodriguez Hernandez, Diana Marcela (2016) Efecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidos. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.54 Química y ciencias afines / ChemistryVolumen molar parcialCompresibilidad molar parcialTensión superficialα-aminoácidosElectrolitosPartial Molar VolumePartial Molar CompressibilitySurface Tensionα-amino acidsElectrolytesEfecto de la temperatura y de la adición de electrolitos sobre propiedades termodinámicas de soluciones acuosas de α-aminoácidosTrabajo de grado - Maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TMORIGINALdianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdfapplication/pdf5583783https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/57740/1/dianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdfa9199a9aec347d7f5b049c3bfe379b62MD51THUMBNAILdianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdf.jpgdianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5249https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/57740/2/dianamarcelarodriguezhernandez.2016.pdf.jpg7159aa7607bc4f6e2a219cd23db7092aMD52unal/57740oai:repositorio.unal.edu.co:unal/577402024-03-29 23:08:31.421Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co |