Determinación por cromatografía de gases de alquil ésteres (metílico y etílico) de ácidos grasos, en presencia de mono-, di- y triglicéridos
La determinación de ésteres metílicos o etílicos de ácidos grasos, en presencia de mono-, di- y triglicéridos, es muy importante para el estudio de los procesos de metanólisis o etanólisis de compuestos grasos, y para el control de calidad de productos oleoquímicos. En este trabajo se presenta una t...
- Autores:
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Narváez Rincón, Paulo César
Torres, Jesús Alfonso
Sánchez Castellanos, Francisco José
Ponce de León, Luisa Fernanda
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2005
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/28673
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/28673
http://bdigital.unal.edu.co/18721/
- Palabra clave:
- methanolysis
ethanolysis
gas chromatrography
metanólisis
etanólisis
cromatografía de gases
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional