Percepciones sobre el manejo de bebidas nativas y foráneas entre la Gente de Centro del resguardo Tikuna-Uitoto Km.6-11, del Trapecio Amazónico colombiano

Con el desarrollo de este trabajo etnográfico espero analizar y documentar la importancia del uso de sustancias entre los pueblos amazónicos como eje fundamental en las relaciones sociales y el buen vivir, en específico abordo el uso de bebidas propias y foráneas entre la Gente de Centro del Trapecio Amazónico. Las bebidas propias se conciben como fundamento central en las prácticas tanto rituales como cotidianas de la vida indígena, al alimentar y endulzar no sólo la parte física sino también la vida social y espiritual de los individuos. Así uno de mis objetivos es demostrar cómo el uso de bebidas hechas a base del cultivo de la yuca, como la caguana y la manicuera, son elementos constitutivos de la noción de persona y de la construcción del cuerpo entre estos pueblos. Además, estas bebidas representan la complementariedad en el trabajo y el intercambio de conocimientos propios de mujeres y hombres. En contraste, las bebidas foráneas son vistas en forma ambigua, pues las consideradas “dulces” pueden contribuir a alimentar y endulzar los cuerpos sociales e individuales, mientras que las valoradas como “fuertes”, entre las que se incluyen las bebidas alcohólicas, pueden desestabilizar la convivencia y afectar la salud de las personas. En este sentido también analizo cómo el consumo de las bebidas genera y promueve pensamientos y emociones entre las personas que las usan, así las bebidas propias son vistas, según las nociones indígenas, como generadoras de actitudes y conductas moralmente adecuadas, contrario a los sentimientos, estados físicos y distintos fenómenos sociales generados por el consumo de bebidas foráneas, como el aguardiente.

• Autores: León Castiblanco, Victor Andrés
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/63934
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/63934; http://bdigital.unal.edu.co/64581/
• Palabra clave: 3 Ciencias sociales / Social sciences; 39 Constumbres, etiqueta, folclor / Customs, etiquette and folklore; Gente de Centro Gente de Centro, Indígenas, Yuca, Noción de persona; Bebidas nativas; Indígenas; Yuca; Noción de persona; Corporalidad; Bebidas nativas; Buen vivir; Bebidas alcohólicas; Amazonia
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