El surgimiento de la ganadería en la ciénega de chapala (michoacán, méxico). el caso de la hacienda guaracha (siglos xvi-xix)

En México, durante la Colonia, la ganadería surgió como un instrumento para privatizar las antiguas tierras indígenas y en torno a ésta se fueron generando complejos mecanismos de articulación social, institucionales y de defensa de privilegios de grupos territoriales, lo cual no contempló las devas...