(2022). Desarrollo de una bebida carbonatada a base de permeado de ultrafiltración de lactosuero dulce enriquecida con uchuva (Physalis peruviana L.).
Chicago Style (17th ed.) CitationDesarrollo De Una Bebida Carbonatada a Base De Permeado De Ultrafiltración De Lactosuero Dulce Enriquecida Con Uchuva (Physalis Peruviana L.). 2022.
MLA (8th ed.) CitationDesarrollo De Una Bebida Carbonatada a Base De Permeado De Ultrafiltración De Lactosuero Dulce Enriquecida Con Uchuva (Physalis Peruviana L.). 2022.
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