El TLC con USA. ¿Una nueva transición nutricional?¿Cómo influirá en el peso corporal de los colombianos?

La transición nutricional se refiere a una serie de cambios en el tipo y calidad de la dieta que repercuten en la composición corporal del individuo. De acuerdo con Barry Popkin, la tercera etapa de la transición nutricional se caracteriza por un aumento del peso corporal de tipo obesogénico, lo cua...

Full description

Autores:
Bejarano Roncancio, Jhon Jairo
Parra-Pérez, Diana
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/65414
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/65414
http://bdigital.unal.edu.co/66437/
Palabra clave:
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
nutrition
NAFTA
nutrición
TLC
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional