Dimensiones simbólicas de las prácticas de intercambio en mercados de buenos aires y viena.

Este artículo explora dos mercados en dos continentes diferentes, el “Mercado Solidario Bonpland” en Buenos Aires (Argentina) y el “Mercado de los agricultores del centro socio-cultural WUK” en Viena (Austria), con el propósito de indagar en las dimensiones simbólicas de las prácticas de la vida cot...