Fruit and Vegetable Prices and Perceptions in Mercalaspalmas Wholesale Market

En este artículo se estudia el comportamiento de los precios delas frutas y hortalizas en un mercado mayorista. Los objetivos que se pretendenson: a) explorar el comportamiento de los precios y sus cambios y b)identificar factores estadísticamente significativos en la precepción de losprecios y cuan...