Alimentación e identidad femenina: experiencias de alimentación, seguridad alimentaria y liderazgo de las mujeres en Bogotá

La presente investigación indaga por las relaciones existentes entre la alimentación y el rol de las mujeres en el desarrollo de experiencias de seguridad alimentaria de Bogotá. Para ello, reconoce que la comida es “poder en su más básica, tangible e inescapable forma”(Counihan, 1998)el cual se trad...

Full description

Autores:

Moreno Ojeda, Claudia Marisol

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2014

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/51298

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/51298
http://bdigital.unal.edu.co/45379/

Palabra clave:

3 Ciencias sociales / Social sciences
36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services
39 Constumbres, etiqueta, folclor / Customs, etiquette and folklore
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family management
Alimentación y género
Seguridad alimentaria
Rol de las mujeres
Mujeres y desarrollo
Lucha contra el hambre
Food and gender
Feeding
Food security
Women status
Women in development
Fighting hunger

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial 4.0 Internacional