Construcción de un modelo de plataforma IoT para la trazabilidad del proceso logı́stico de la fresa dentro del marco del corredor tecnológico agroindustrial Bogotá - Cundinamarca

La trazabilidad de productos agrı́colas implica el desarrollo y aplicación de nuevos procesos que utilicen y adecuan los avances tecnológicos basados en los conceptos clásicos de trazabilidad para facilitar el seguimiento a lo largo de las cadenas de suministro. Utilizan- do estos conceptos es posib...