Situación actual y perspectivas de industrialización de los cítricos en la hoya del rio minero. (occidente del departamento de boyacá)

La hoya del "Río Minero" se localiza en la región oriental de departamento Boyacá; comprende nueve municipios reconocidospor su explotación minera. La producción agrícola en esta regiónse basa en cultivos frutícolas particularmente cítricos tales como naranjas y tangelos que son la base ec...

Full description

Autores:
Rodríguez C., Luis Felipe
Bermúdez C., Lilia Teresa
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
1998
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/34300
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/34300
http://bdigital.unal.edu.co/24380/
Palabra clave:
small farmers
production system
post-harvesting losses
comercialization
agroindustrial project
partnership
storing
marketing structure
pequeños agricultores
sistema de producción
pérdidas en postcosecha
comercialización
proyecto agroindustrial
sociedad
almacenamiento
estructura de comercialización
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional