Situación actual y perspectivas de industrialización de los cítricos en la hoya del rio minero. (occidente del departamento de boyacá)
La hoya del "Río Minero" se localiza en la región oriental de departamento Boyacá; comprende nueve municipios reconocidospor su explotación minera. La producción agrícola en esta regiónse basa en cultivos frutícolas particularmente cítricos tales como naranjas y tangelos que son la base ec...
- Autores:
-
Rodríguez C., Luis Felipe
Bermúdez C., Lilia Teresa
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 1998
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/34300
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/34300
http://bdigital.unal.edu.co/24380/
- Palabra clave:
- small farmers
production system
post-harvesting losses
comercialization
agroindustrial project
partnership
storing
marketing structure
pequeños agricultores
sistema de producción
pérdidas en postcosecha
comercialización
proyecto agroindustrial
sociedad
almacenamiento
estructura de comercialización
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