Implementación del método emergético para el análisis de la ecoeficiencia en el proceso de tostación de una planta de producción de malta cervecera

ilustraciones, gráficas, tablas

Autores:

Niño Casallas, Jorge Andrei

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/81026

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/81026
https://repositorio.unal.edu.co/

Palabra clave:

620 - Ingeniería y operaciones afines
Brewing industry
Energy efficiency
Efficiency
Industria cervecera
Rendimiento energético
Eficiencia
Maltería
Cebada
Malta
Tostación
Emergía
Ecoeficiencia
Malt plant
Barley
Malt
Kilning
Emergy
Eco-efficiency

Rights

openAccess

License

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