(2022). Extracción verde de carotenoides de ahuyama (Cucurbita moschata Duch) usando aceite vegetal para su adición como colorante natural en una matriz alimentaria.
Chicago Style (17th ed.) CitationExtracción Verde De Carotenoides De Ahuyama (Cucurbita Moschata Duch) Usando Aceite Vegetal Para Su Adición Como Colorante Natural En Una Matriz Alimentaria. 2022.
MLA (8th ed.) CitationExtracción Verde De Carotenoides De Ahuyama (Cucurbita Moschata Duch) Usando Aceite Vegetal Para Su Adición Como Colorante Natural En Una Matriz Alimentaria. 2022.
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