Caracterización del sistema de producción bovino de pequeños y medianos productores del municipio de utica

En el presente trabajo se describen las características tecnológicas y socioeconómicas más relevantes del municipio de Utica (Cundinamarca) relacionadas con el sistema de produc¬ción bovino, que, aunque no es el más importante en la zona, últimamente se ha convertido en una alternativa a la caña pan...