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(2012). Efectos de recubrimientos de almidón de yuca, ácido ascórbico, n-acetil-cisteína en la calidad del plátano (musa paradisiaca).

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Efectos De Recubrimientos De Almidón De Yuca, ácido Ascórbico, N-acetil-cisteína En La Calidad Del Plátano (musa Paradisiaca). 2012.

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Efectos De Recubrimientos De Almidón De Yuca, ácido Ascórbico, N-acetil-cisteína En La Calidad Del Plátano (musa Paradisiaca). 2012.

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