(2012). Efectos de recubrimientos de almidón de yuca, ácido ascórbico, n-acetil-cisteína en la calidad del plátano (musa paradisiaca).
Chicago Style (17th ed.) CitationEfectos De Recubrimientos De Almidón De Yuca, ácido Ascórbico, N-acetil-cisteína En La Calidad Del Plátano (musa Paradisiaca). 2012.
MLA (8th ed.) CitationEfectos De Recubrimientos De Almidón De Yuca, ácido Ascórbico, N-acetil-cisteína En La Calidad Del Plátano (musa Paradisiaca). 2012.
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