Libros de cocina en la ciudad de Medellín, 1908-1960
Fotografías
- Autores:
-
Rodríguez Cossio, Luz Aidé
- Tipo de recurso:
- Doctoral thesis
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/86469
- Palabra clave:
- 300 - Ciencias sociales::303 - Procesos sociales
900 - Geografía e historia::908 - Historia con respecto a grupos de personas
980 - Historia de América del Sur::986 - Colombia y Ecuador
Cocina - Libros - Medellín, Antioquia - 1908-1960
Cocina - Historia - Medellín, Antioquia - 1908-1960
Mujeres en el desarrollo social - Historia - Medellín, Antioquia - 1908-1960
Participación de la mujer - Historia - Medellín, Antioquia - 1908-1960
Medellín, Antioquia - Vida social y costumbres - 1908-1960
Libros de cocina
Historia del libro
Historia de las mujeres
Historia de la comida
Medellín siglo XX
Cookbooks
History of the book
History of women
History of food
20th century
- Rights
- openAccess
- License
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