APA (7th ed.) Citation

(2002). Estudio de la modificación vía enzimática de almidón de yuca para la obtención de maltodextrinas.

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Estudio De La Modificación Vía Enzimática De Almidón De Yuca Para La Obtención De Maltodextrinas. 2002.

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Estudio De La Modificación Vía Enzimática De Almidón De Yuca Para La Obtención De Maltodextrinas. 2002.

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