Aspectos ingenieriles del cultivo in vitro de células vegetales para la producción de metabolitos secundarios
Las plantas son una fuente importante de metabolitos que han sido usados como medicamentos, pesticidas, saborizantes y fragancias. Con el fin de producir estos compuestos sin necesidad de cultivar la planta completa, se ha propuesto la tecnología de cultivo de sus células in vitro (callos, suspensio...
- Autores:
-
Arias Zabala, Mario
Aguirre Cardona, Ana María
Angarita Velásquez, Mónica Juliana
Montoya Vallejo, Carolina
Restrepo, Juan
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/24029
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- Palabra clave:
- investigación ingenieril
Química
Cultivo de células vegetales
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