Enfoque geométrico para la estimación del peso del fruto mango de azúcar mediante procesamiento digital de imágenes

La medición precisa del las propiedades físicas de los frutos, tales como el peso y el nivel de maduración, constituye un procedimiento típico e importante en varios procesos industriales orientados a la clasificación y selección de productos de calidad par a la exportación. Este trabajo describe un...