Evaluación del cianuro total de hojas de yuca (Manihot esculenta) y propuesta de métodos de eliminación en diferentes variedades de Colombia 2023

ilustraciones, diagramas, fotografías

Autores:
Mahecha Rojas, Iván Mauricio
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/86150
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86150
https://repositorio.unal.edu.co/
Palabra clave:
630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::631 - Técnicas específicas, aparatos, equipos, materiales
Plantas tóxicas
Ensayos de toxicidad
Desintoxicación
poisonous plants
toxicity tests
detoxification
Ácido cianhídrico
Eliminación
Espectrofotometría UV-VIS
Hojas de yuca
Linamarina
Toxicidad
Manihot esculenta
Cassava leaves
Elimination
Hydrocyanic acid
Linamarin
Spectrophotometry UV-VIS
Toxicity
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional