Formulación de un modelo metabólicamente estructurado para optimizar la producción de Polihidroxialcanoatos (PHA) a partir de Burkholderia cepacia.

El mejoramiento de procesos debe ser soportado en análisis cuantitativos que permitan tomar decisiones, reduciendo la incertidumbre. Los modelos matemáticos de procesos fermentativos permiten predecir su comportamiento, tanto en estado estacionario como en condiciones dinámicas, por lo que son una h...