Influencia de la exposición de las hojas y el epicarpio de frutos sobre el desarrollo y la calidad del racimo de plátano 'hartón' (musa aab simmonds)

Se estudió la influencia y contribución de las hojas funcionales presentes y el epicarpio del fruto durante el desarrollo del racimo sobre las características físicas y la calidad de los frutos de plátano 'Hartón' en el departamento de Córdoba (Colombia). Se usó un diseño de bloques comple...

Full description

Autores:

Barrera V., José Luis
Cayón S., Gerardo
Robles G., Juana

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/25435

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/25435
http://bdigital.unal.edu.co/16472/
http://bdigital.unal.edu.co/16472/2/

Palabra clave:

crecimiento
producción
maduración
almidón
sólidos solubles totales

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial 4.0 Internacional