Zootecnia 2.0: una nueva perspectiva de la producción animal

En términos prácticos, la mejora productiva en los animales de granja lograda por la zootecnia se basa en los mismos principios utilizados por la evolución darwiniana: la selección y la variabilidad. Sin embargo, hemos comenzado a sustituir la selección por un diseño inteligente que nos permite prod...

Full description

Autores:
Urrego Álvarez, Rodrigo Antonio
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/83633
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83633
https://repositorio.unal.edu.co/
Palabra clave:
590 - Animales
Animales transgénicos
Crispr-Cas
Edición de genes
Ingeniería genética
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:En términos prácticos, la mejora productiva en los animales de granja lograda por la zootecnia se basa en los mismos principios utilizados por la evolución darwiniana: la selección y la variabilidad. Sin embargo, hemos comenzado a sustituir la selección por un diseño inteligente que nos permite producir animales a la carta para suplir una gama amplia de necesidades de última generación, como la producción de órganos y fármacos recombinantes para el uso de los humanos. Sumado al desarrollo de la poderosa herramienta de edición de genes basada en crispr-Cas, que permite editar el genoma de los animales buscando mejoras productivas, sanitarias y de bienestar. Indiscutiblemente, es la zootecnia a otro nivel, es una nueva era de la producción animal. (Texto tomado de la fuente)