Identificación funcional de citocromos involucrados en la biotransformación in vitro de AFB1 por medio de sustratos modelo e inhibidores específicos en cuatro especies de aves: gallinas, pavos, patos y codornices
Las aflatoxina B1 (AFB1) es un metabolito secundario producido por algunas cepas de Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus que crecen sobre diferentes tipos de granos utilizados en alimentación de animales de granja. Al momento de ser ingeridas estas toxinas son metabolizadas por un tipo de en...
- Autores:
-
Murcia Gutiérrez, Hansen Wilber
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/11285
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/11285
http://bdigital.unal.edu.co/8694/
- Palabra clave:
- 57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology
59 Animales / Animals
AFB1
Citocromos P450
Sustratos prototipo
Inhibidores específicos
Micotoxinas / AFB1
Cytochrome P450
Prototype substrates
Specific inhibitors
Mycotoxins
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional