Identificación funcional de citocromos involucrados en la biotransformación in vitro de AFB1 por medio de sustratos modelo e inhibidores específicos en cuatro especies de aves: gallinas, pavos, patos y codornices

Las aflatoxina B1 (AFB1) es un metabolito secundario producido por algunas cepas de Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus que crecen sobre diferentes tipos de granos utilizados en alimentación de animales de granja. Al momento de ser ingeridas estas toxinas son metabolizadas por un tipo de en...

Full description

Autores:
Murcia Gutiérrez, Hansen Wilber
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/11285
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/11285
http://bdigital.unal.edu.co/8694/
Palabra clave:
57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology
59 Animales / Animals
AFB1
Citocromos P450
Sustratos prototipo
Inhibidores específicos
Micotoxinas / AFB1
Cytochrome P450
Prototype substrates
Specific inhibitors
Mycotoxins
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional