Caracterización fisico-química del huevo del caimán llanero, crocodylus intermadius, graves 1819

Se determina algunas características físico-químicas del huevo Crocodylus intermedius tales como peso, morfometría, gravedad especifica, grosor de la cascara, calidad y cantidad del álbumen denso, concentración del calcio y fosforo inorgánico de la cascara, porcentaje de humedad en vitelo y albumen...

Full description

Autores:

Morales-Arango, Julián
Duarte-Guerrero, Marcela
Zúñiga, Herly

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2007

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/9680

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9680
http://bdigital.unal.edu.co/6641/

Palabra clave:

55 Ciencias de la tierra / Earth sciences and geology
59 Animales / Animals
Caracterización físico-química, Crocodylus intermedius, huevos. Physicochemical characterization, Crocodylus intermedius, eggs.

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openAccess

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