Estudio comparativo sobre la obtención de extractos con actividad citotóxica a partir de residuos frutícolas

En el presente estudio se evaluó el potencial citotóxico de extractos de 23 residuos vegetales provenientes de la industria procesadora de frutas. Los extractos fueron obtenidos mediante Soxhlet utilizando metanol como disolvente y la evaluación citotóxica se realizó frente a cuatro líneas tumorales...