Evaluación de la degradación de residuos de floricultura para la obtención de azúcares con el uso de tres hongos lignocelulolíticos

En Colombia, la floricultura es un sector agro-industrial importante, que genera residuos de flores que aún no se han valorizado, a pesar de que las cantidades producidas luego del corte y post-cosecha, en cultivos como crisantemo (Chrysanthemum, Dendranthema grandiflora) y rosa (Rosa spp.), son muy...

Full description

Autores:
Quevedo Hidalgo, Balkys Esmeralda
Tipo de recurso:
Doctoral thesis
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/9578
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9578
http://bdigital.unal.edu.co/6486/
Palabra clave:
57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology
58 Plantas / Plants
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
Residuos de floricultura
pleurotus ostreatus
Lignocelulosa
lacasa
?- glucosidasa
crisantemo
rosa / floriculture wastes
pleurotus ostreatus
lignocellulose
laccase
?- glucosidase
chrysanthemum
rosa
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional