Determinación de niveles de plomo y cadmio en productos fitoterapéuticos a base de alcachofa (Cynara scolymus) y ajo (Allium sativum) comercializados en Bogotá

El uso de plantas medicinales, y por lo tanto de productos fitoterapéuticos es un fenómeno que ha adquirido gran popularidad en las últimas décadas a nivel mundial debido a la búsqueda por parte de la población de alternativas para el tratamiento de diversas afectaciones a la salud, lo que se suma a...

Full description

Autores:
Ruiz Pérez, Luz Adriana
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/76740
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/76740
http://bdigital.unal.edu.co/73479/
Palabra clave:
Plantas medicinales
Fitoterapéuticos
Plomo
Cadmio
Espectrofotometría de absorción atómica
Alcachofa
Ajo
Medicinal plants
Phytotherapeutics
Lead
Cadmium
Atomic absorption
Spectrophotometry
Garlic
Artichoke
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional