Relación de medidas bovinométricas y de composición corporal in vivo con el peso de la canal en novillos brahman en el valle del sinú.

En dos hatos de cría y ceba de la costa caribe de Colombia (50 msnm, 28°C y 65% de humedad relativa) se formaron dos grupos contemporáneos de machos Brahman para evaluar el crecimiento posdestete y producción de carne (pesos, bovinometría, medidas de composición corporal y canal): Un grupo de 17 Brahman Rojo (BR) y otro de 23 Brahman Gris (BG) fueron cebados en praderas de Angleton Dichantium aristatum. El Peso Ajustado al Destete (PAD), Peso Ajustado al Año (PAA), Peso Ajustado a los 18 meses (PA18), Peso Ajustado a los 24 meses (PA24) para machos BG y BR fueron respectivamente: 211, 229, 418 y 477 kg; y 240, 246, 386 y 432 kg. Diferencias en crecimiento posdestete fueron encontradas entre variedades Brahman ( and lt; 0.05). También hubo diferencias significativas (

• Autores: Velásquez, Juan Carlos; Álvarez F., L. A.
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2004
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/22026
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/22026; http://bdigital.unal.edu.co/13060/
• Palabra clave: 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology; 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture; Brahman; crecimiento posdestete; bovinometría; área de ojo del lomo; peso de la canal; análisis de regresión
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial 4.0 Internacional