Proechimys semispinosus (ratón de espinas): una especie de fauna silvestre con potencial promisorio para comunidades negras del departamento del chocó, pacífico colombiano

Se valoró el potencial de Proechimys semispinosus (ratón de espinas) como especiepromisoria para el departamento del Chocó, según su uso tradicional en comunidadesnegras y a través de ensayos de laboratorio como aporte nutricional de su carne. Laalimentación es el principal uso que los pobladores de...