Cocina en Vivo – Ulibro 2018

01:33:43 horas

• Autores: Yanguas, Carlos Alberto; Serrano, Rymel
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/resource_type/c_12ce
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/12917
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/12917
• Palabra clave: Gastronomy; Kitchen; Cymbals; Culture; Culinary; Chef; Chocó; Pacific; Customs; Institutional videos; Audiovisual production; Multimedia; Institutional productions; University projects; Videos institucionales; Producción audiovisual; Multimedia; Producciones institucionales; Proyectos universitarios; Gastronomía; Cocina; Platillos; Cultura; Culinaria; Chef; Chocó; Pacífico; Costumbres
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/