Modelamiento matemático de un sistema de calentamiento de aire para secado de café para la empresa Penagos Hermanos

En el marco de su actividad investigativa, la empresa Penagos hermanos ha construido un prototipo para una secadora de café [1], el cual aprovecha los desechos orgánicos de la extracción del café o cisco como combustible a través de su quema en una cámara de combustión. La energía liberada por los h...