Sabores y Saberes. Capítulo 2 – Ayacos
08:12 minutos
- Autores:
-
Ayala, Erwin
Acuña, Myriam
Gómez, Daniel
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_12ce
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/12804
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/12804
- Palabra clave:
- Ayacos
Gastronomy
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Unab
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Kitchen
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Ayacos
Gastronomía
Sabores y saberes
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- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/