Conocimientos y práctica del patrón alimentario de ayuno intermitente en estudiantes de medicina en Bucaramanga, Colombia

Durante la última década, se está prestando gran atención a los patrones alimentarios dirigidos a mejorar la pérdida de peso y la incidencia de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como las patologías de mayor impacto en la morbimortalidad mundial. El ayuno intermitente aunque conocido...