(2019). Alternativas gastronómicas para la sustitución de leche de vaca por leches vegetales en productos de pastelería y repostería.
Chicago Style (17th ed.) CitationAlternativas Gastronómicas Para La Sustitución De Leche De Vaca Por Leches Vegetales En Productos De Pastelería Y Repostería. 2019.
MLA (8th ed.) CitationAlternativas Gastronómicas Para La Sustitución De Leche De Vaca Por Leches Vegetales En Productos De Pastelería Y Repostería. 2019.
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