Optimización del costo del desayuno para el Hotel TRYP Bucaramanga

Este proyecto tiene un fin específico capacitar al personal del Hotel y entregar herramientas para que aprenda como puede ofrecer un servicio cumpliendo los mismos estándares de calidad a un menor costo y con mejores proveedores, llegando así a cumplir con sus metas financieras y mostrando con clari...

Full description

Autores:

Mejía Campos, Andrés Mauricio

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/23573

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/23573

Palabra clave:

Accounting
Business
Management
Inventories
Costs
Quality
Suppliers
Operating costs
Budgets
Cost analysis
Overhead
Contabilidad
Negocios
Administración
Costos de operación
Presupuestos
Análisis de costos
Gastos generales
Inventarios
Costos
Calidad
Proveedores

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/