Diseño y aplicación de un sistema de información y gestión gerencial basado en el Balanced Scorecard para la empresa Freskaleche S.A.

En las décadas anteriores, la contabilidad de gestión se había desarrollado en un entorno estable y con una reducida presión competitiva, y con un alto componente de mano de obra y gastos de fabricación. Sin embargo, el cambio tecnológico, sociocultural y político ha situado a las empresas en entorn...