(2022). Encurtidos, escabeches y vinagres, técnicas de conservación aplicadas a los desperdicios de alimentos producidos en los restaurantes de comida rápida.
Chicago Style (17th ed.) CitationEncurtidos, Escabeches Y Vinagres, Técnicas De Conservación Aplicadas a Los Desperdicios De Alimentos Producidos En Los Restaurantes De Comida Rápida. 2022.
MLA (8th ed.) CitationEncurtidos, Escabeches Y Vinagres, Técnicas De Conservación Aplicadas a Los Desperdicios De Alimentos Producidos En Los Restaurantes De Comida Rápida. 2022.
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