Rescate y conocimiento de especies de peces que habitan el río Magdalena en la zona del sur y en el norte con el corregimiento “el Llanito”, abarcando la zona urbana de Barrancabermeja (el muelle, la rampa), Ciénaga Llanitos y río Sogamoso

Este documento de investigación es el producto del trabajo de estudiantes de Gastronomía y Alta Cocina UNAB, que plantearon problemáticas con referencia a la extinción de peces del rio Magdalena en la zona de Barrancabermeja, específicamente de especies como el bagre y el bocachico. Su estudio abord...

Full description

Autores:

Cañas Carvajal, Paul David
Capacho Tirado, Diego Fernando

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/resource_type/c_f744

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/22448

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/22448

Palabra clave:

Social sciences, humanities and arts
Magdalena river
Illegal fishing
Investigation
Responsible consumption
Veda
Species
Fish
Submarine life
Production
Ciencias sociales, humanidades y artes
Río Magdalena
Pesca ilegal
Investigación
Consumo responsable
Veda
Especie
Pez
Vida submarina
Producción

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/