Estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de cerveza artesanal en Bucaramanga y su área metropolitana

La siguiente investigación se basó en un estudio de mercado para determinar la viabilidad de fabricar y comercializar cerveza artesanal en Bucaramanga y su Área metropolitana. Específicamente en determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de producir y distribuir este tipo de cerveza ar...

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Autores:

Torres Mejía, Yeison Orlando

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/2127

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/2127

Palabra clave:

Ale type drinks
Artisanal beer
Beers Lager
Fermentation
Business administration
Business management
Company creation
Beer
Research
Analysis
Administración de empresas
Dirección de empresas
Creación de empresa
Cerveza
Investigaciones
Análisis
Bebidas tipo Ale
Cerveza artesanal
Cervezas Lager
Fermentación

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