Uso de productos naturales en la elaboración de una dieta saludable

La alimentación es la base de una vida sana, siendo esta moldeada por diferentes factores económicos, culturales, sociales, religiosos y preferencias de cada persona. A lo largo de esta investigación se aprecia la forma de alimentarse correctamente tanto por los profesionales de la salud como por el...

Full description

Autores:

Gómez Ayala, Danilo Andrés
Sánchez Guevara, Orion Camilo
Osorio Ojeda, Reinel Eduardo

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/11983

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/11983

Palabra clave:

Menus
High kitchen
Gastronomy
Food
Cookery
Natural product
Lifestyle
Healthy diet
Prevention
Basal metabolism
Product transformation
Agricultural products
Gastronomía
Alimentos
Cocina
Productos agrícolas
Alta cocina
Producto natural
Estilo de vida
Dieta saludable
Prevención
Metabolismo basal
Transformación de productos

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openAccess

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