Costeo para restaurante

El presente trabajo tiene como finalidad la construcción de un centro de costos para la operación de restaurante, el cual permita planear, administrar, reducir, mejorar y analizar la construcción eficiente de los costos que administra la entidad, con el fin último de optimizarlos. Lo anterior, con e...

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Autores:

Rivero Quintero, Juan Manuel

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/22441

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/22441

Palabra clave:

Accounting
Business
Management
Costs
Prices
Quality
Utility
Costs control
Cost analysis
Economic analysis
Contabilidad
Negocios
Administración
Control de costos
Análisis de costos
Análisis económico
Costos
Precios
Calidad
Utilidad

Rights

License

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